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Le Condor IV Vente de Poissons frais

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Connaissez-vous bien les poissons de nos étals ?

Un petit jeu pédagogique sur les poissons de nos étals !

Présentation et accès point de vente

Présentation Construction du bateau Entretien (carénage) Sources

Liste des espèces et recettes

Araignée de mer Baliste Bar Barbue Bulot Cabillaud (Morue) Coquille Saint-Jacques (hivers Coquillette (vanneau, vannet) Crevette rose (Bouquet) Encornet (Calmar) Flet Grondin Huître plate (Pied de cheval) Lieu jaune Merlan Merlu / Merluchon (Colin) Plie (Carrelet) Raies Rougets Roussette (Saumonette) Saint-Pierre Seiche Sole commune Tourteau (Dormeur) Turbot Autres espèces

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