Nous vous proposons du poissons frais en provenance du chalutier "Le Condor IV" basé à Pornic. Nos poissons sont pêchés sur les zones côtières alentours. Certaines espèces prédominent sur d’autres : soles, merlans, merlus, merluchons, mais on peut également trouver sur l’étal grondins, rougets, encornets, plies, turbots, maquereaux, tacaud ou raies en quantité variable selon les marées.
Vous pouvez parcourir le site à l'aide des liens de navigations dans le Menu afin d'en savoir plus sur le bateau Le Condor IV, les principales espèces pêchés par celui-ci ainsi que des recettes de cuisines pour savourer nos poissons.
Nous ne vendons plus de poissons en vente directe, mais notre site reste consultable pour les informations sur les poissons et les archives du bateau.
Les conditions météos influent fortement sur l’activité de pêche. Etant donné que nous ne proposons que du poisson frais, la vente peut donc être annulée si le bateau n’a pu sortir avant un marché. Les espèces présentent sur l’étal peuvent également varier d’une semaine à l’autre, ce sont les aléas du métier, mais c’est également pour vous l’occasion de découvrir de nouveaux mets !
